2018年11月17日

甘酸。

ようやく、甘酸テイスト日本酒の在庫がやっと終了。

現時点で、個人的に白麹やワイン酵母仕込が非常に苦手な感じ。

何年後かにまた飲むとしましょう~。

甘酸系は梅酒好きにはピッタリですとかラベルに書いて欲しいな。

色々、奇をてらってるのは、いいのですが買い手としてはつらい時代になってまいりました。

本当においしい、アルコール度13度の原酒ができないかなぁ~




posted by キッド at 01:07| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
コチラをクリックしてください